Làn sóng Hallyu được lan truyền vào nước ta không chỉ có sức ảnh hưởng về âm nhạc, trang phục,…mà còn có ẩm thực. Có thể kể đến một số món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc như: kimchi, gimbap, miến trộn,… và bánh gạo. Bánh gạo hay còn gọi là Tokbokki là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, có giá bình dân và được bày bán ở nhiều siêu thị trên Việt Nam. Nếu như bạn muốn tìm một địa chỉ siêu thị nào bán bánh gạo Hàn Quốc, hãy theo dõi ngay những địa chỉ sau đây.
Bánh gạo Hàn Quốc là gì?
Bánh gạo Hàn Quốc có tên gọi là Tokbokki, đây là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Tokbokki có hình dạng là những thanh dài cắt nhỏ và được chế biến từ món bánh gạo Garaetteok với nhiều thành phần khác kết hợp cùng như: thịt bò, nấm,…Nó có nhiều tương ớt nên vị của nó rất cay và rất thích hợp cho thời tiết giá lạnh của Hàn Quốc.
Bạn đang xem: Siêu thị nào bán bánh gạo Hàn Quốc
Tokbokki hiện nay trở thành một trong những món ăn được rất nhiều người Việt Nam yêu thích, nhất là các bạn trẻ. Nó thuộc các món ăn nhanh, tuy có hương vị cay nhưng mỗi khi ăn lại cảm thấy rất ngon bởi độ dai dai của từng thanh bánh gạo, vị cay chua ngọt của nước sốt. Được thưởng thức bánh gạo khói bay nghi ngút vào mùa lạnh thật là thích thú biết bao.
Tokbokki đã xuất hiện phổ biến và là một trong những món ăn ẩm thực đường phố tại Hàn Quốc được du nhập sang Việt Nam. Nếu bạn muốn thưởng thức bánh gạo cay này thì có thể đến các nhà hàng chuyên món Hàn. Ngoài ra, tại các siêu thị hiện nay cũng có bán bánh gạo cay có sẵn hoặc nguyên liệu tự làm. Bạn đã biết siêu thị nào bán bánh gạo Hàn Quốc chưa?
Siêu thị nào tại Việt Nam bán bánh gạo Hàn Quốc?
Nếu bạn không muốn đến nhà hàng để thưởng thức món bánh gạo cay của Hàn Quốc thì có thể mua những loại bánh gạo cay đã được đóng sẵn đầy đủ gia vị và được để trong hộp hoặc túi. Việc của bạn chỉ cần pha chế nó bằng việc nấu lại và thưởng thức, pha chế nó cũng dễ dàng như bạn pha mì tôm vậy.
Còn nếu bạn bạn muốn tự tay làm thì bạn có thể lựa hoặc chọn những nguyên liệu về nhà và tự làm. Cách làm Tokbokki cũng khá đơn giản, bạn có thể mua những nguyên liệu có sẵn như: bột gạo, rong biển, dầu mè, tương ớt, có thể mua thêm nấm hoặc thịt bò nấu ăn kèm cũng được. Sau đó, qua một vài bước, bạn đã có thể tự mình nấu được một nồi bánh gạo cay siêu ngon và hấp dẫn. Nếu như bạn chưa biết siêu thị nào bán bánh gạo Hàn Quốc để mua thì có thể ghé đến các siêu thị Hàn Quốc tại Việt Nam như: Lotte Mart, K-Market, Ace Mart, Emart,…
Bí quyết để món bánh gạo cay của bạn trở nên ngon hơn
Xem thêm : So sánh hai mẫu tàu điện ở Hà Nội và TP. HCM
Việc tự tay nấu bánh gạo có vẻ khá đơn giản nhưng bạn cũng cần chú ý một vài tips giúp cho nồi bánh gạo của bạn trở nên chuẩn vị và hấp dẫn hơn. Để nấu được một nồi bánh gạo cay ngon thì bạn cần chọn nguyên liệu nấu nước dùng phù hợp. Nước dùng cần phải có vị ngọt thanh, không nên ngọt quá cũng không nhạt quá. Ưu tiên, nước dùng nên được nấu từ cá, tôm và rong biển khô kết hợp với bánh Tokbokki dai ngon. Bạn nên ăn kèm với chả cá, trứng để chuẩn vị hơn. Nếu muốn ăn đúng kiểu mà người dân Hàn Quốc hay ăn, khi ăn gần hết bạn có thể cho thêm vắt mì gói, phô mai lát, xúc xích, để ăn kèm với phần bánh và nước sốt của nó.
Ngoài ra, khi Tokbokki được mua về bạn cần đem ngâm trong nước lạnh khoảng 1 giờ. Sau đó, vớt ra và để ráo nước, rồi cắt thành miếng vừa ăn. Thông thường, khi mua Tokbokki tại các siêu thị, họ thường bảo quản chúng trong tủ lạnh. Vì vậy, sau khi đã mua về bạn có thể thực hiện rã đông chúng bằng cách như: bỏ vào lò vi sóng, hấp cách thủy hoặc để vào nồi cơm. Làm theo những cách này sẽ giúp cho bánh gạo được mềm hơn và giữ được nguyên độ tươi ngon như ban đầu.
Trên đây là những chia sẻ của tôi về một món ăn Hàn Quốc đang được ưa chuộng hiện nay, bánh gạo cay. Món ăn này thực sự rất ngon và được bán ở rất nhiều các siêu thị Hàn Quốc tại Việt Nam. Bạn đã biết siêu thị nào bán bánh gạo Hàn Quốc chưa? Nếu biết rồi thì hãy ghé ngay và thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.
Nguồn: https://banchuabiet.com
Danh mục: Du Lịch
