Bạn chưa biết đâu - Banchuabiet.com
  • Trang chủ
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Ăn & Chơi
    • Tất cả
    • Ăn Gì
    • Đi Đâu
    The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

    20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

    Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

    Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

    Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

    12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

    Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

    Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

    Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

    Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

    Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

    20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

    các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

    20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

    Tuyết - Bún ốc hàng Chĩnh

    20 quán bún ốc ngon Hà Nội nhất định phải thử ngay hôm nay

    Cơm Xưa Quán

    8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

    • Đi Đâu
    • Ăn Gì
  • Kinh Nghiệm Hay
  • Mẹo Vặt Gia Đình
    • Tất cả
    • Nhà Cửa
    • Sân Vườn
    cach danh bong do go 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

    9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

    cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

    12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

    cach lam sang bac 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

    Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

    cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

    Cách trồng cúc tần Ấn Độ

    u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

    Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

    Cây nha đam trồng chậu

    Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

    Mâm ngũ quả

    Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

    Khử mùi khai chó mèo

    7 cách khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà hiệu quả nhất

    Trending Tags

      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
    • Tra Cứu Thông Tin
    Không có kết quả
    Xem tất cả kết quả
    • Trang chủ
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Ăn & Chơi
      • Tất cả
      • Ăn Gì
      • Đi Đâu
      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

      Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

      Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

      12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

      Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

      Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

      Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

      Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

      Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

      20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

      các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

      20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

      Tuyết - Bún ốc hàng Chĩnh

      20 quán bún ốc ngon Hà Nội nhất định phải thử ngay hôm nay

      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      • Đi Đâu
      • Ăn Gì
    • Kinh Nghiệm Hay
    • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Tất cả
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      cach danh bong do go 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

      cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

      cach lam sang bac 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

      cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      Cách trồng cúc tần Ấn Độ

      u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

      Cây nha đam trồng chậu

      Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

      Mâm ngũ quả

      Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

      Khử mùi khai chó mèo

      7 cách khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà hiệu quả nhất

      Trending Tags

        • Nhà Cửa
        • Sân Vườn
      • Tra Cứu Thông Tin
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Bạn chưa biết đâu? - Blog chia sẻ
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Trang Chủ Món Ngon Mỗi Ngày

      Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      Bánh rán mặn nhân thịt là món ăn được người Hà Nội đặc biệt yêu thích, nhất là trong những ngày có thời tiết giá lạnh.

      03/11/2022
      in Món Ngon Mỗi Ngày
      Reading Time: 5 mins read
      Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      2
      Chia sẻ
      158
      Lượt xem
      FacebookTwitterPinterestStumbleuponTumblr
      Banchuabiet sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm bánh rán mặn đơn giản nhất để bạn có thể thưởng thức cùng gia đình và người thân.

      Xem Nhanh

      • Phần vỏ bánh
      • Phần nhân bánh
      • Phần dưa góp
      • Làm phần vỏ bánh
      • Làm phần nhân bánh
      • Nặn bánh
      • Làm dưa góp và nước chấm
      • Rán bánh

      Nguyên liệu

      Phần vỏ bánh

      • 200 g bột gạo nếp
      • 30 g bột gạo tẻ
      • 1 củ khoai tây/ khoai lang hoặc có thể thay bằng bột khoai tây hoặc khoai lang mua sẵn
      • Gia vị: đường, muối
      • Nước
      • Dầu ăn

      Phần nhân bánh

      • 200 g thịt lợn xay 
      • 1 củ cà rốt
      • 1 củ hành tây
      • 1 nắm miến
      • 10 g mộc nhĩ, nấm hương
      • Gia vị, muối, hạt tiêu, nước mắm,…

      Phần dưa góp

      • 1 củ su hào
      • 1 củ cà rốt
      • Gia vị: đường, nước mắm, giấm, nước

      Các bước thực hiện món bánh rán mặn

      Làm phần vỏ bánh

      • Đầu tiên, bạn cần gọt vỏ khoai tây/khoai lang và rửa sạch. Sau đó, đem luộc hoặc hấp chín khoai rồi nghiền thật mịn (dùng quảng 40-50g khoai).
      • Trộn chung bột gạo nếp, bột gạo tẻ, khoai nghiền cùng chút đường và muối trong một tô lớn. 
      • Đổ từ từ nước ấm vào tô và đồng thời nhào bột sao cho bột thành một khối mịn, không bị ướt quá, không dính tay là được.
      • Để bột nghỉ trong khoảng 1 tiếng.

      Làm phần nhân bánh

      cach lam banh ran nhan thit - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất
      Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất
      • Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ, bào thành sợi nhỏ.
      • Hành tây rửa sạch, lột bỏ vỏ, băm nhỏ.
      • Nấm hương, mộc nhĩ và miến bạn đem ngâm vào trong nước ấm cho nở rồi rửa sạch, băm nhỏ.
      • Trộn tất cả các nguyên liệu trên cùng với thịt lợn xay, nêm nếm thêm chút gia vị, nước mắm, hạt tiêu cho vừa với khẩu vị.
      • Chia nhân bánh thành các phần bằng nhau rồi nặn thành hình tròn để chuẩn bị nặn bánh.

      Nặn bánh

      cach lam banh ran nhan chay 06 600x600 1 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất
      Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất
      • Lấy bột bánh ra và chia thành các phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 50g.
      • Lấy một phần bột, ấn dẹp rồi cho viên nhân bánh vào giữa, túm bột thật khéo để không bị hở nhân bánh ra ngoài. Bạn có thể nặn bánh hình tròn hoặc hình ô van tùy theo sở thích.
      • Tiếp tục làm tương tự với phần bột và nhân còn lại. Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín mặt bánh rồi tiếp tục để bánh nghỉ trong vòng 1 giờ.

      Làm dưa góp và nước chấm

      • Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành các miếng mỏng.
      • Thêm giấm, đường, gia vị cho vừa ăn.
      • Phần nước chấm bạn có thể pha nước mắm với đường, thêm giấm hoặc nước cốt chanh cùng chút nước theo khẩu vị bản thân. Nếu thích ăn cay có thể thêm ớt và tỏi băm nhuyễn vào nước chấm.

      Rán bánh

      banh ran mặn recipe main photo - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất
      Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất
      • Chuẩn bị chảo chiên, đổ dầu ngập chảo rồi đun nóng trên lửa vừa.
      • Khi dầu sôi lăn tăn, bạn có thể thả lần lượt các phần bánh vào chiên tới khi bánh chín và vàng đều 2 mặt là được.
      • Vớt bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức.

      Trên đây là công thức nấu ăn đơn giản để thực hiện món bánh rán mặn tại nhà. Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm các loại bánh rán khác như: bánh khoai chiên, bánh chuối chiên,… cũng rất phù hợp để ăn trong những ngày thời tiết se lạnh. Chúc các bạn thành công!

       

      Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách gửi thông tin qua email: [email protected]!
      Tags: bánh rán mặncách làm bánh rán mặn
      Chia sẻTweetPin2Chia sẻChia sẻ
      Bài tiếp theo
      cach nau canh chua thai 75x75 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      Cách nấu canh thái chua chua cay cay hấp dẫn

      Bài Mới Nhất

      lời chúc valentine ngọt ngào

      Những lời chúc 14/2, lời chúc Valentine cho người yêu ở xa

      4 hours trước kia
      lời chúc valentine ngọt ngào cho bạn gái

      Lời chúc Valentine cho bạn gái ngọt ngào và lãng mạn

      23 hours trước kia
      lời chúc valentine cho bạn trai

      Lời chúc Valentine cho bạn trai, lời chúc 14/2 cho bạn trai

      1 day trước kia

      Được Xem Nhiều

      Văn khấn hóa vàng ngày Tết - Mùng 3 Tết cúng gì?

      Văn khấn hóa vàng ngày Tết – Mùng 3 Tết cúng gì?

      4 weeks trước kia
      Văn khấn mùng 2 tết

      Bài văn khấn mùng 2 Tết 2023 Quý Mão

      3 weeks trước kia
      chanh muoi 120x86 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      Cách làm chanh muối không bị đắng đơn giản ngon như ngoài hàng

      3 months trước kia
      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      1 month trước kia
      Cách làm tháp bánh đơn giản

      2 Cách làm tháp bánh đơn giản mà sang trọng cho dịp Lễ – Tết

      1 month trước kia
      cach lam banh bong lan bang noi com dien 1 120x86 - Cách làm bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon đơn giản nhất

      Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

      3 months trước kia

      [Bạn Có Biết 360] là nơi lưu trữ các thông tin thú vị - nơi bạn có thể xem tìm thấy nhiều kiến thức, chia sẻ thông tin mỗi ngày, học nấu ăn đơn giản hay mẹo vặt bỏ túi để áp dụng vào cuộc sống. Banchuabiet.com luôn cố gắng để hoàn thiện website của mình, rất mong luôn được chia sẻ và đồng hành cùng mọi người.

      Hy vọng bạn sẽ thích trang web mới! Mọi thông tin đóng góp vui lòng gửi về email: [email protected]
      Big love!

      Categories

      • Ăn & Chơi
      • Ăn Gì
      • Kinh Nghiệm Hay
      • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Món Ngon Mỗi Ngày
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      • Tại Sao
      • Tra Cứu Thông Tin
      • Đi Đâu

      Follow Us

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích

      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích