Bạn chưa biết đâu - Banchuabiet.com
  • Trang chủ
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Ăn & Chơi
    • Tất cả
    • Ăn Gì
    • Đi Đâu
    khu du lich muong thanh dien lam nghe an 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

    Khu du lịch sinh thái Mường Thanh Diễn Lâm – Du lịch Nghệ An

    Khu du lịch Long Điền Sơn

    Khu du lịch Long Điền Sơn – Du lịch Tây Ninh

    The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

    20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

    Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

    Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

    Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

    12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

    Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

    Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

    Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

    Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

    Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

    20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

    các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

    20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

    • Đi Đâu
    • Ăn Gì
  • Kinh Nghiệm Hay
  • Mẹo Vặt Gia Đình
    • Tất cả
    • Nhà Cửa
    • Sân Vườn
    cach trong bi do 1 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

    Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc

    cach danh bong do go 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

    9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

    cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

    12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

    cach lam sang bac 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

    Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

    cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

    Cách trồng cúc tần Ấn Độ

    u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

    Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

    Cây nha đam trồng chậu

    Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

    Mâm ngũ quả

    Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

    Trending Tags

      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
    • Tra Cứu Thông Tin
    Không có kết quả
    Xem tất cả kết quả
    • Trang chủ
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Ăn & Chơi
      • Tất cả
      • Ăn Gì
      • Đi Đâu
      khu du lich muong thanh dien lam nghe an 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Khu du lịch sinh thái Mường Thanh Diễn Lâm – Du lịch Nghệ An

      Khu du lịch Long Điền Sơn

      Khu du lịch Long Điền Sơn – Du lịch Tây Ninh

      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

      Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

      Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

      12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

      Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

      Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

      Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

      Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

      Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

      20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

      các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

      20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

      • Đi Đâu
      • Ăn Gì
    • Kinh Nghiệm Hay
    • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Tất cả
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      cach trong bi do 1 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc

      cach danh bong do go 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

      cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

      cach lam sang bac 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

      cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Cách trồng cúc tần Ấn Độ

      u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

      Cây nha đam trồng chậu

      Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

      Mâm ngũ quả

      Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

      Trending Tags

        • Nhà Cửa
        • Sân Vườn
      • Tra Cứu Thông Tin
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Bạn chưa biết đâu? - Blog chia sẻ
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Trang Chủ Món Ngon Mỗi Ngày

      Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      12/01/2023
      in Món Ngon Mỗi Ngày
      Reading Time: 7 mins read
      cách làm gỏi cá trích
      1
      Chia sẻ
      1
      Lượt xem
      FacebookTwitterPinterestStumbleuponTumblr
      [Bạn có biết] Cách làm gỏi cá trích thơm ngon đúng điệu luôn là điều mà chị em tìm kiếm. Bởi đa phần các chị em đều muốn đem đến cho mâm cơm gia đình món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Nếu bạn cũng nằm trong trường hợp này, tổng hợp những công thức làm gỏi cá trích dưới đây của Banchuabiet.com chính là lựa chọn tốt nhất cho bạn.

      Xem Nhanh

      • Cách làm gỏi cá trích dừa nạo
      • Cách làm gỏi cá trích ướt chuẩn vị

      Với gỏi cá có cách làm gỏi cá trích ướt và khô. Hai cách đều giúp bạn chế biến món ăn thơm ngon, không tanh. Tùy vào khẩu vị mỗi người mà bạn có thể lựa chọn một trong hai công thức và chế biến nhé!

      Xem thêm:

      • Cách làm gỏi cá hồi đơn giản
      • Hướng dẫn làm gỏi cá song không bị tanh

      Cách làm gỏi cá trích dừa nạo

      Chuẩn bị nguyên liệu

      • 1/2kg cá trích tươi sống đã được làm sạch.
      • 100 gram dừa nạo thành phẩm
      • 100 gram lạc rang tách bỏ vỏ
      • 1 củ hành tây được thái lát mỏng
      • 1 nắm rau răm được thái thật nhỏ
      • 1 củ tỏi bóc vỏ và xay nhuyễn
      • 2 quả ớt cay
      • 5 muỗng đường
      • 5 muỗng nước mắm ngon
      • 1 muỗng muối gia vị
      • 2 muỗng mì chính
      • 2 quả chanh tươi vắt lấy nước bỏ hạt
      • ½ muỗng hạt tiêu
      • 2 cành tiêu xanh
      • 1 quả dứa thái mỏng thành từng lát
      • 3 quả dưa leo thái lát mỏng
      •  2 quả chuối xanh thái lát mỏng
      • 3 cây rau xà lách rửa sạch bỏ gốc
      • 2 nắm rau mùi ta
      • 1 nắm rau bạc hà
      • 3 sấp bánh tráng

      Hướng dẫn cách làm gỏi cá trích dừa nạo

      cach lam goi ca trich dua nao - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Khi đã có đủ cho mình nguyên liệu để chế biến món gỏi cá trích, bạn có thể bắt tay và quy trình tiến hành. Thông thường cách làm gỏi cá trích ngon được thực hiện như sau:

      Bước 1: Rửa thịt cá trích sau sơ chế bằng nước sạch rồi để thật ráo. Bạn tiếp tục cho hành tây, rau răm và tỏi vào bên trong. Tiếp tục cho thêm 1/2 muỗng muối, ½ muỗng nước mắm, ¼ muỗng tiêu xay và một cành tiêu xanh. Bạn cũng cần thêm vào ½ muỗng mì chính, 1 muỗng đường và ½ nước cốt chanh. Đến đây bạn hãy cho dừa nạo vào để trộn cho thật đều.

      Bước 2: Pha nước chấm theo công thức 2 trái ớt, 4 muỗng đường 1 muỗng mì chính, ½ muỗng muối và tỏi băm. Trộn thêm vào 4 muỗng nước mắm, ½ nước cốt chanh còn lại và 4 muỗng nước lọc rồi khuấy cho thật đều. Trong quá trình thưởng thức, bạn có thể cho vào dừa nạo và lạc rang.

      Bước 3: Thưởng thức món gỏi cá trích cùng với các loại rau quả tươi đã chuẩn bị từ trước. Tốt nhất bạn nên rửa sạch rau quả, mang đi thái mỏng để cuốn kèm gỏi cá trích và bánh tráng.

      cach lam goi ca trich 4 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Cách làm gỏi cá trích ướt chuẩn vị

      Ngoài việc chế biến gỏi cá trích khô cùng với dừa đạo, bạn có thể áp dụng cách làm gỏi cá trích ướt. Món ăn sau hoàn thành sẽ có được phần nước đậm đà hương vị dành cho người dùng.

      Chuẩn bị nguyên liệu

      • 1/2 kg cá trích được làm sạch
      • 3 muỗng cà phê bột ớt
      • 2 muỗng cà phê đường
      • 2 muỗng nước mắm
      • 2 muỗng đậu phộng
      • 1 củ gừng được gọt bỏ vỏ và thái thành từng sợi mỏng
      • 1/2 củ gừng đập dập trộn với ớt sừng
      • 2 quả chanh tươi vắt lấy nước bỏ hạt
      • 1 chén giấm gạo
      • Các loại rau sống bao gồm: Xà lách, rau thơm, chuối xanh, khế chua, lá xoài, lá cóc và lá đinh lăng

      Các bước thực hiện cách làm món gỏi cá trích ướt

      cach lam goi ca trich 3 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Tương tự như cách làm gỏi cá trích dừa nạo, đối với món ăn này bạn cũng cần thực hiện theo quy trình các bước như sau:

      Bước 1: Sử dụng thịt cá trích đã làm sạch ruột và cắt bỏ phần đầu đuôi. Tốt nhất mọi người hãy lóc lấy phần thịt hai bên lường để làm nguyên liệu chế biến gỏi.

      Bước 2: Bạn hãy pha hỗn hợp nước ngăm thịt cá theo công thức ⅔ chén giấm trắng, ½ lượng nước cốt chanh được vắt ra từ 2 quả. Tiếp tục cho thêm vào 1/2 chén nước lọc, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng bột ớt và 2 muỗng gừng thái sợi. Khi đã pha chế xong hỗn hợp, bạn hãy cho thịt cá trích vào ngâm trong 10 phút. Sau quá trình này, bạn hãy lấy thịt cá trích ra và đổ bỏ hỗn hợp nước ngâm cá.

      Bước 3: Tiếp tục pha thêm hỗn hợp ngăm cá trích một lần nữa với công thức ⅓ chén giấm trắng, ½ lượng nước cốt chanh còn lại, 2 muỗng ớt bột. Sau đó bạn hãy cho cá trích vào ngăm tiếp tục thêm 10 phút. Kết thúc thời gian ngâm, bạn hãy vớt thịt cá trích ra ngoài và để cho thật ráo.

      Bước 4: Tiếp tục cho thêm vào nước mắm, đường, tỏi ớt và gừng thái sợi vào bên trong hỗn hợp vừa ngâm cá trích. Khi này bạn hãy nêm nếm hỗn hợp nước lèo sao cho thật vừa ăn. Nếu muốn ăn cay hơn, bạn có thể cho thêm nhiều ớt.

      Bước 5: Đổ thịt cá trích vào bên trong nước lèo và đảo đều. Đến đây bạn chỉ cần rắc lên trên một ít đậu phộng rang đập dập. Công đoạn cuối cùng là mang gỏi cá trích ướt đem đi thưởng thức cùng với các loại rau xanh đã chuẩn bị từ trước.

      Sau khi đã hoàn thành xong cả món gỏi cá trích ướt và nước chấm giờ chúng ta chỉ còn bước cuối cùng là thưởng thức thôi, tận hưởng thành quả nấu nướng của mình thôi nào.

      Trên đây là 2 cách làm gỏi cá trích thơm ngon và không bị tanh. Ngoài những món chiên, rán, kho bạn cũng có thể thử đổi món cho gia đình bằng cách làm gỏi cá nhé. Chúc các bạn thành công. Và đừng quên theo dõi chuyên mục món ngon mỗi ngày của website Banchuabiet.com nhé!

      Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách gửi thông tin qua email: [email protected]!
      Tags: Món gỏi ngon
      Chia sẻTweetPin1Chia sẻChia sẻ
      Bài tiếp theo
      cách ướp thịt làm bún chả

      Cách ướp thịt làm bún chả đậm vị thơm ngon

      Bài Mới Nhất

      ngày 14 tháng 3 là ngày gì

      Valentine Trắng là ngày gì? Ngày 14 tháng 3 là ngày gì?

      1 day trước kia
      cach trong bi do 1 120x86 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc

      1 day trước kia
      ngày 14 tháng 2 là ngày gì

      Ngày 14 tháng 2 là ngày gì? Nguồn gốc và ý nghĩa của ngày Valentine

      2 days trước kia

      Được Xem Nhiều

      Cách làm bánh bò bông xốp thơm ngon tại nhà

      Cách làm bánh bò bông xốp của người Hoa thơm ngon tại nhà

      3 months trước kia
      cach lam banh bong lan bang noi com dien 1 120x86 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

      3 months trước kia
      chanh muoi 120x86 - Cách làm gỏi cá trích ngon nhất

      Cách làm chanh muối không bị đắng đơn giản ngon như ngoài hàng

      3 months trước kia
      Cách làm tháp bánh đơn giản

      2 Cách làm tháp bánh đơn giản mà sang trọng cho dịp Lễ – Tết

      2 months trước kia
      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      2 weeks trước kia
      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      2 months trước kia

      [Bạn Có Biết 360] là nơi lưu trữ các thông tin thú vị - nơi bạn có thể xem tìm thấy nhiều kiến thức, chia sẻ thông tin mỗi ngày, học nấu ăn đơn giản hay mẹo vặt bỏ túi để áp dụng vào cuộc sống. Banchuabiet.com luôn cố gắng để hoàn thiện website của mình, rất mong luôn được chia sẻ và đồng hành cùng mọi người.

      Hy vọng bạn sẽ thích trang web mới! Mọi thông tin đóng góp vui lòng gửi về email: [email protected]
      Big love!

      Categories

      • Ăn & Chơi
      • Ăn Gì
      • Kinh Nghiệm Hay
      • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Món Ngon Mỗi Ngày
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      • Tại Sao
      • Tra Cứu Thông Tin
      • Đi Đâu

      Follow Us

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích

      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích