Bạn chưa biết đâu - Banchuabiet.com
  • Trang chủ
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Ăn & Chơi
    • Tất cả
    • Ăn Gì
    • Đi Đâu
    The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

    20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

    Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

    Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

    Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

    12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

    Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

    Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

    Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

    Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

    Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

    20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

    các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

    20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

    Tuyết - Bún ốc hàng Chĩnh

    20 quán bún ốc ngon Hà Nội nhất định phải thử ngay hôm nay

    Cơm Xưa Quán

    8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

    • Đi Đâu
    • Ăn Gì
  • Kinh Nghiệm Hay
  • Mẹo Vặt Gia Đình
    • Tất cả
    • Nhà Cửa
    • Sân Vườn
    cach danh bong do go 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

    9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

    cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

    12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

    cach lam sang bac 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

    Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

    cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

    Cách trồng cúc tần Ấn Độ

    u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

    Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

    Cây nha đam trồng chậu

    Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

    Mâm ngũ quả

    Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

    Khử mùi khai chó mèo

    7 cách khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà hiệu quả nhất

    Trending Tags

      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
    • Tra Cứu Thông Tin
    Không có kết quả
    Xem tất cả kết quả
    • Trang chủ
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Ăn & Chơi
      • Tất cả
      • Ăn Gì
      • Đi Đâu
      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

      Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

      Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

      12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

      Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

      Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

      Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

      Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

      Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

      20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

      các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

      20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

      Tuyết - Bún ốc hàng Chĩnh

      20 quán bún ốc ngon Hà Nội nhất định phải thử ngay hôm nay

      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      • Đi Đâu
      • Ăn Gì
    • Kinh Nghiệm Hay
    • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Tất cả
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      cach danh bong do go 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

      cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

      cach lam sang bac 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

      cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Cách trồng cúc tần Ấn Độ

      u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

      Cây nha đam trồng chậu

      Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

      Mâm ngũ quả

      Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

      Khử mùi khai chó mèo

      7 cách khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà hiệu quả nhất

      Trending Tags

        • Nhà Cửa
        • Sân Vườn
      • Tra Cứu Thông Tin
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Bạn chưa biết đâu? - Blog chia sẻ
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Trang Chủ Món Ngon Mỗi Ngày

      Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Hàu là một loại hải sản không những giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến được thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau. Trong đó, không thể không kể đến món hàu nướng mỡ hành.

      01/11/2022
      in Món Ngon Mỗi Ngày
      Reading Time: 5 mins read
      Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      3
      Chia sẻ
      207
      Lượt xem
      FacebookTwitterPinterestStumbleuponTumblr
      Với nguyên liệu đơn giản và cách chế biến không quá cầu kỳ, Banchuabiet sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà trong bài viết dưới đây.

      Xem Nhanh

      • Sơ chế nguyên liệu
      • Làm mỡ hành
      • Nướng hàu

      Nguyên liệu

      • Hàu sữa: 1kg
      • Hành lá: 100g
      • Hành tím: 150g
      • Đậu phộng (lạc): 200g
      • Mỡ lợn: 150g
      • Dầu ăn
      • Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường, nước mắm

      Cách làm hàu nướng mỡ hành

      cach nuong hau - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà
      Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Sơ chế nguyên liệu

      • Hàu sữa sau khi mua về cần được đem đi ngâm với nước sạch trong khoảng 2-3 tiếng để hàu nhả hết cặn bẩn. Sau đó, bạn hãy dùng bàn chải cạo hết lớp đất bẩn ở bên ngoài vỏ hàu và tiếp tục rửa lại với nước sạch và để ráo.
      • Bạn có thể tách vỏ hàu bằng cách đơn giản là cho hàu vào hồi hấp sơ qua hoặc cho hàu vào nồi chiên không dầu hay lò vi sóng từ 2-3 phút là hàu sẽ tự động mở miệng.
      • Đậu phộng bạn đem rang chín, đập dập.
      • Hành tím thái thành các lát mỏng rồi đem phi thơm với dầu ăn.
      • Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

      Làm mỡ hành

      • Mỡ lợn khi mua về cần được rửa sạch và để cho ráo nước. Bạn cắt mỡ lợn thành các miếng nhỏ rồi cho vào chảo đun với lửa vừa cho ra nước mỡ. Phần tóp mỡ chín vàng thì bạn vớt ra để riêng để lát nữa rắc lên hàu.
      • Sau đó, bạn cho hành lá đã cắt nhỏ vào chảo mỡ và đảo đều tay, nêm thêm chút nước mắm, hạt nêm, đường, hạt tiêu, muối cho vừa miệng rồi tắt bếp.

      Nướng hàu

      Bạn rưới phần mỡ hành lên các mặt hàu rồi có thể bắt đầu đem hàu đi nướng. Có 3 cách phổ biến và đơn giản nhất để nướng hàu như sau: 

      • Nướng hàu bằng lò vi sóng: cho hàu đã rưới mỡ hành lên đĩa và cho vào lò vi sóng quay trong thời gian từ 4-5 phút. Sau đó, lấy hàu ra và rắc hành tím phi vàng, tóp mỡ cùng lạc rang lên trên là có thể thưởng thức.
      • Nướng hàu bằng bếp than: thóm lửa rồi xếp hàu đã rưới mỡ hành lên vỉ nướng và nướng cho tới khi hàu chín rồi bạn rắc hành phi, lạc và tóp mỡ lên trên là được.
      • Nướng hàu bằng nồi chiên không dầu: tương tự như hai cách trên, bạn nướng hàu ở mức nhiệt 190 độ C trong vòng 5-6 phút là hoàn thành.

      Thành phẩm 

      thanh pham hau - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà
      Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Hàu nướng mỡ hành có hương vị thơm ngon, béo ngậy của hàu sữa cùng hành và tóp mỡ. Bạn nên thưởng thức khi hàu còn nóng để tận hưởng trọn vẹn vị ngon của món ăn. Bạn có thể dùng thêm ớt tươi hoặc rau răm để món ăn thêm đậm vị. Đừng quên tham khảo thêm cách chế biến các món hải sản thơm ngon khác như: bạch tuộc xào cay, bạch tuộc nướng sa tế,…

      Lưu ý

      • Khi chọn mua hàu, bạn hãy chọn những con có vỏ khép chặt để đảm bảo chúng còn tươi sống. Vỏ hàu có phần chóp nhọn là những con có nhiều thịt hơn.
      • Bạn hãy lưu ý nêm nếm ít gia vị bởi bản thân con màu đã có vị mặn nhẹ đặc trưng.

      Trên đây là các bước thực hiện món hàu nướng mỡ hành đơn giản tại nhà. Bạn hãy ghé thăm webisite banchuabiet.com để tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!

      Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách gửi thông tin qua email: [email protected]!
      Tags: cách làm hàu nướng mỡ hànhhàu nướng mỡ hành
      Chia sẻTweetPin3Chia sẻChia sẻ
      Bài tiếp theo
      Cach lam mut cam say deo nguyen lat cho Tet Nguyen Dan 2 75x75 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Cách làm mứt cam sấy dẻo nguyên lát cho Tết Nguyên Đán

      Bài Mới Nhất

      lời chúc valentine ngọt ngào cho bạn gái

      Lời chúc Valentine cho bạn gái ngọt ngào và lãng mạn

      17 hours trước kia
      lời chúc valentine cho bạn trai

      Lời chúc Valentine cho bạn trai, lời chúc 14/2 cho bạn trai

      19 hours trước kia
      cach danh bong do go 120x86 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

      2 days trước kia

      Được Xem Nhiều

      Văn khấn hóa vàng ngày Tết - Mùng 3 Tết cúng gì?

      Văn khấn hóa vàng ngày Tết – Mùng 3 Tết cúng gì?

      3 weeks trước kia
      Văn khấn mùng 2 tết

      Bài văn khấn mùng 2 Tết 2023 Quý Mão

      3 weeks trước kia
      chanh muoi 120x86 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Cách làm chanh muối không bị đắng đơn giản ngon như ngoài hàng

      3 months trước kia
      Cách làm tháp bánh đơn giản

      2 Cách làm tháp bánh đơn giản mà sang trọng cho dịp Lễ – Tết

      1 month trước kia
      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      1 month trước kia
      cach lam banh bong lan bang noi com dien 1 120x86 - Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà

      Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

      3 months trước kia

      [Bạn Có Biết 360] là nơi lưu trữ các thông tin thú vị - nơi bạn có thể xem tìm thấy nhiều kiến thức, chia sẻ thông tin mỗi ngày, học nấu ăn đơn giản hay mẹo vặt bỏ túi để áp dụng vào cuộc sống. Banchuabiet.com luôn cố gắng để hoàn thiện website của mình, rất mong luôn được chia sẻ và đồng hành cùng mọi người.

      Hy vọng bạn sẽ thích trang web mới! Mọi thông tin đóng góp vui lòng gửi về email: [email protected]
      Big love!

      Categories

      • Ăn & Chơi
      • Ăn Gì
      • Kinh Nghiệm Hay
      • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Món Ngon Mỗi Ngày
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      • Tại Sao
      • Tra Cứu Thông Tin
      • Đi Đâu

      Follow Us

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích

      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích