Bạn chưa biết đâu - Banchuabiet.com
  • Trang chủ
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Ăn & Chơi
    • Tất cả
    • Ăn Gì
    • Đi Đâu
    The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

    20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

    Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

    Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

    Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

    12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

    Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

    Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

    Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

    Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

    Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

    20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

    các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

    20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

    Tuyết - Bún ốc hàng Chĩnh

    20 quán bún ốc ngon Hà Nội nhất định phải thử ngay hôm nay

    Cơm Xưa Quán

    8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

    • Đi Đâu
    • Ăn Gì
  • Kinh Nghiệm Hay
  • Mẹo Vặt Gia Đình
    • Tất cả
    • Nhà Cửa
    • Sân Vườn
    cach danh bong do go 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

    9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

    cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

    12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

    cach lam sang bac 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

    Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

    cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

    Cách trồng cúc tần Ấn Độ

    u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

    Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

    Cây nha đam trồng chậu

    Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

    Mâm ngũ quả

    Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

    Khử mùi khai chó mèo

    7 cách khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà hiệu quả nhất

    Trending Tags

      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
    • Tra Cứu Thông Tin
    Không có kết quả
    Xem tất cả kết quả
    • Trang chủ
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Ăn & Chơi
      • Tất cả
      • Ăn Gì
      • Đi Đâu
      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

      Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

      Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

      12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

      Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

      Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

      Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

      Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

      Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

      20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

      các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

      20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

      Tuyết - Bún ốc hàng Chĩnh

      20 quán bún ốc ngon Hà Nội nhất định phải thử ngay hôm nay

      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      • Đi Đâu
      • Ăn Gì
    • Kinh Nghiệm Hay
    • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Tất cả
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      cach danh bong do go 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

      cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

      cach lam sang bac 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

      cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      Cách trồng cúc tần Ấn Độ

      u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

      Cây nha đam trồng chậu

      Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

      Mâm ngũ quả

      Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

      Khử mùi khai chó mèo

      7 cách khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà hiệu quả nhất

      Trending Tags

        • Nhà Cửa
        • Sân Vườn
      • Tra Cứu Thông Tin
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Bạn chưa biết đâu? - Blog chia sẻ
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Trang Chủ Món Ngon Mỗi Ngày

      Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      Sữa chua không chỉ là món ăn quen thuộc và phù hợp với khẩu với rất nhiều người, mà sữa chua còn có rất nhiều tác dụng từ ẩm thực đến làm đẹp.

      31/10/2022
      in Món Ngon Mỗi Ngày
      Reading Time: 4 mins read
      lam sua chua bang sua bot cong thuc - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản
      2
      Chia sẻ
      75
      Lượt xem
      FacebookTwitterPinterestStumbleuponTumblr

      Không chỉ là nguồn bổ sung canxi phong phú, sữa chua còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cùng banchuabiet.com học cách làm sữa chua tại nhà rất dễ và chi tiết dưới đây nhé.

      Xem Nhanh

      • Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện
      • Ủ sữa chua bằng lò nướng
      • Ủ sữa chua bằng nồi chiên không dầu
      • Ủ sữa chua bằng thùng xốp
      • Cách làm sữa chua

      Công thức làm sữa chua

      • 1 lít sữa tươi
      • 200ml nước lọc
      • 250g sữa đặc
      • 2 hộp sữa chua cái
      • Hũ đựng rửa sạch để khô

      Chuẩn bị làm sữa chua

      Cho 1 lít nước lọc vào nồi đun cho ấm khoảng 40 độ thì cho sữa đặc vào khuấy đều cho tan – Nước ấm sẽ làm sữa đặc tan nhanh hơn.

      Tiếp tục cho sữa tươi vào, ở nhiệt độ 40 độ C sẽ không làm chất lượng sữa tươi bị ảnh hưởng. Tiếp tục đun với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sữa ấm lại, đạt 40 độ C thì tắt bếp.

      khong dun soi sua 50779 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản
      Hỗn hơp sữa ấm sẽ không làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa

      2 hộp sữa chua mà men để ở nhiệt độ phòng. Cho sữa chua cái vào nồi hỗn hợp sữa vừa đun xong, khuấy nhẹ và đều tay cho sữa chua tan đều trong hỗn hợp. Tránh khuấy mạnh sẽ làm men sữa chua yếu đi.

      cach lam sua chua 8 696x385 1 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      Cho sữa chua vào từng hũ thủy tinh sạch và khô, chỉ nên đổ đến lưng miệng hũ, không rót sữa chua đầy hũ. Đậy nắp hũ sữa chua lại để chuẩn bị ủ. Cách cho sữa chua vào hũ cũng tương tự như Cách làm bánh flan, tác dụng của việc không đổ đầy sẽ giúp quá trình ủ không làm sữa chua chảy ra ngoài.

      Cách ủ sữa chua

      Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

      Cách ủ bằng nồi cơm điện thường không được nhiều, nhưng rất tiện khi làm sữa chua.

      • Xếp hũ sữa chua vào nồi cơm điện, cho nước nóng 60°C vào nồi, để ngập 2/3 hũ sữa chua.
      • Đậy nắp, bật chế độ Warm khoảng 1-2 giờ/lần thì bật lại nút Cook để duy trì nhiệt độ của nước ủ sữa chua.
      • Thời gian ủ trong vòng 5-6 tiếng
      maxresdefault - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản
      Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

      Ủ sữa chua bằng lò nướng

      • Lò nướng bật nóng 100°C trước 10 phút, sau đó tắt lò.
      • Cho hũ sữa chua vào khay nướng có đựng sẵn nước nóng 60°C vào lò nướng.
      • Đóng nắp lò nướng và để yên 6-8 tiếng hoặc để qua đêm là được.

      Ủ sữa chua bằng nồi chiên không dầu

      • Bật nóng nồi chiên không dầu ở 80°C trong 5 phút
      • Xếp hũ sữa chua vào nồi, ủ trong 2 tiếng
      • Sau 2 tiếng bật nóng lò ở 80°C trong 1 phút rồi tiếp tục ủ.
      • Lặp lại bước bật nhiệt 80°C cho đến khi đạt thời gian ủ là 6-8 tiếng là được.

      Ủ sữa chua bằng thùng xốp

      • Chuẩn bị thùng xốp sạch có nắp đậy.
      • Xếp hũ sữa chua vào thùng xốp, đổ ngập 2/3 hũ với nước ấm 40°C
      • Đậy kín nắp thùng xốp và ủ 6-12 tiếng tùy thời tiết.
      sc2 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản
      Ủ sữa chua bằng thùng xốp
      Chú ý: Khi đang ủ sữa chua không làm xê dịch các hũ sữa chua, sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng
      Lưu ý: Thời gian ủ sữa chua dài hay ngắn phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường. Mùa hè thì thời gian ủ ngắn hơn, mùa lạnh thời gian ủ dài hơn.

      Thời gian làm sữa chua tuy lâu, nhưng với cách làm sữa chua đơn giản như hướng dẫn thì ai cũng có thể tự tay làm sữa chua cho gia đình. Vừa đảm bảo dinh dưỡng lại đảm bảo cả về vệ sinh và chất lượng sữa chua nữa.

      Thử bắt tay vào làm sữa chua ngay nào! Chúc các bạn thành công nhé!

      Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách gửi thông tin qua email: [email protected]!

      Cách làm sữa chua

      Phục vụ: 4 người
      Thời gian nấu: 45 phút
      Mức độ: Dễ

      Nguyên liệu

      • 1 lít sữa tươi không đường
      • 200ml nước lọc
      • 250g sữa đặc
      • 2 hộp sữa chua cái

      Hướng dẫn

      1. Đổ sữa tươi, sữa đặc và nước lọc nồi khuấy đều và nhẹ cho hỗn hợp tan đều. Bật bếp đun với lửa nhỏ 40 độ.
      2. Cho sữa chua cái vào nồi, khuấy nhẹ cho tan đều, duy trì nhiệt độ 40 độ C. Tắt bếp.
      3. Cho sữa chua vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp.
      4. Đem ủ sữa chua bằng máy hoặc nồi cơm điện bằng chế độ giữ ấm. Thời gian từ 8 – 10 tiếng.
      Tags: cách làm sữa chua
      Chia sẻTweetPin2Chia sẻChia sẻ
      Bài tiếp theo
      bai da sh1 75x75 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      TOP 7 địa điểm đi chơi quanh Hà Nội giá rẻ

      Bài Mới Nhất

      lời chúc valentine ngọt ngào cho bạn gái

      Lời chúc Valentine cho bạn gái ngọt ngào và lãng mạn

      16 hours trước kia
      lời chúc valentine cho bạn trai

      Lời chúc Valentine cho bạn trai, lời chúc 14/2 cho bạn trai

      19 hours trước kia
      cach danh bong do go 120x86 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

      2 days trước kia

      Được Xem Nhiều

      Văn khấn hóa vàng ngày Tết - Mùng 3 Tết cúng gì?

      Văn khấn hóa vàng ngày Tết – Mùng 3 Tết cúng gì?

      3 weeks trước kia
      Văn khấn mùng 2 tết

      Bài văn khấn mùng 2 Tết 2023 Quý Mão

      3 weeks trước kia
      chanh muoi 120x86 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      Cách làm chanh muối không bị đắng đơn giản ngon như ngoài hàng

      3 months trước kia
      Cách làm tháp bánh đơn giản

      2 Cách làm tháp bánh đơn giản mà sang trọng cho dịp Lễ – Tết

      1 month trước kia
      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      1 month trước kia
      cach lam banh bong lan bang noi com dien 1 120x86 - Cách làm sữa chua ngon tại nhà cực đơn giản

      Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

      3 months trước kia

      [Bạn Có Biết 360] là nơi lưu trữ các thông tin thú vị - nơi bạn có thể xem tìm thấy nhiều kiến thức, chia sẻ thông tin mỗi ngày, học nấu ăn đơn giản hay mẹo vặt bỏ túi để áp dụng vào cuộc sống. Banchuabiet.com luôn cố gắng để hoàn thiện website của mình, rất mong luôn được chia sẻ và đồng hành cùng mọi người.

      Hy vọng bạn sẽ thích trang web mới! Mọi thông tin đóng góp vui lòng gửi về email: [email protected]
      Big love!

      Categories

      • Ăn & Chơi
      • Ăn Gì
      • Kinh Nghiệm Hay
      • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Món Ngon Mỗi Ngày
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      • Tại Sao
      • Tra Cứu Thông Tin
      • Đi Đâu

      Follow Us

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích

      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích