Bạn chưa biết đâu - Banchuabiet.com
  • Trang chủ
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Ăn & Chơi
    • Tất cả
    • Ăn Gì
    • Đi Đâu
    khu du lich muong thanh dien lam nghe an 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

    Khu du lịch sinh thái Mường Thanh Diễn Lâm – Du lịch Nghệ An

    Khu du lịch Long Điền Sơn

    Khu du lịch Long Điền Sơn – Du lịch Tây Ninh

    The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

    20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

    Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

    Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

    Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

    12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

    Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

    Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

    Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

    Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

    Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

    20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

    các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

    20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

    • Đi Đâu
    • Ăn Gì
  • Kinh Nghiệm Hay
  • Mẹo Vặt Gia Đình
    • Tất cả
    • Nhà Cửa
    • Sân Vườn
    cach trong bi do 1 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

    Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc

    cach danh bong do go 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

    9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

    cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

    12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

    cach lam sang bac 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

    Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

    cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

    Cách trồng cúc tần Ấn Độ

    u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

    Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

    Cây nha đam trồng chậu

    Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

    Mâm ngũ quả

    Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

    Trending Tags

      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
    • Tra Cứu Thông Tin
    Không có kết quả
    Xem tất cả kết quả
    • Trang chủ
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Ăn & Chơi
      • Tất cả
      • Ăn Gì
      • Đi Đâu
      khu du lich muong thanh dien lam nghe an 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Khu du lịch sinh thái Mường Thanh Diễn Lâm – Du lịch Nghệ An

      Khu du lịch Long Điền Sơn

      Khu du lịch Long Điền Sơn – Du lịch Tây Ninh

      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

      Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

      Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

      12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

      Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

      Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

      Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

      Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

      Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

      20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

      các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

      20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

      • Đi Đâu
      • Ăn Gì
    • Kinh Nghiệm Hay
    • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Tất cả
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      cach trong bi do 1 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc

      cach danh bong do go 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

      cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

      cach lam sang bac 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

      cach trong cuc tan an do 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Cách trồng cúc tần Ấn Độ

      u rac nha bep lam phan 360x180 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

      Cây nha đam trồng chậu

      Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

      Mâm ngũ quả

      Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

      Trending Tags

        • Nhà Cửa
        • Sân Vườn
      • Tra Cứu Thông Tin
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Bạn chưa biết đâu? - Blog chia sẻ
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Trang Chủ Món Ngon Mỗi Ngày

      Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      12/12/2022
      in Món Ngon Mỗi Ngày
      Reading Time: 6 mins read
      Cách làm vỏ bánh pizza ngon
      1
      Chia sẻ
      10
      Lượt xem
      FacebookTwitterPinterestStumbleuponTumblr

      Dưới đây là bài viết được Banchuabiet tổng hợp về Cách làm vỏ bánh pizza mới và đẩy đủ nhất, hi vọng bài viết giúp ích cho bạn đọc

      Xem Nhanh

      • Bước 1: Trộn bột
      • Bước 2: Ủ bột
      • Bước 3: Làm đế bánh pizza
      • Bước 4: Nướng đế bánh pizza
      • Nguyên liệu
      • Các bước làm vỏ bánh pizza từ súp lơ
      Video Cách làm vỏ bánh pizza
      Cách làm vỏ bánh Pizza giòn ngon đặc biệt được tổng hợp trong bài viết này sẽ giúp bạn trổ tài nấu nướng tại nhà. Hãy cùng bắt tay vào bếp thực hiện với Banchuabiet.com nhé!

      Nguyên liệu làm vỏ bánh Pizza

      • Bột mì đa dụng: 250g
      • Nước lọc: 150g
      • men instant: 4g
      • Dầu ăn: 20g
      • Muối: 1 nhúm nhỏ
      • Đường: 10g

      Các bước thực hiện cách làm vỏ bánh Pizza

      cach lam vo banh pizza - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Bước 1: Trộn bột

      Cho bột mì (để lại khoảng 20g làm bột áo), men instant và nước vào âu. Dùng thìa gỗ trộn đều rồi để bột nghỉ 15 phút. Hãy dùng một cái khăn sạch phủ lên trên giúp kích thích việc hình thành sợi Gluten trong bột thì nhồi bột bằng tay dễ dàng hơn. Còn tất nhiên, nếu bạn có máy trộn bột thì chỉ cần cho tất cả vào âu trộn, bật tốc độ vừa rồi nhào 5 phút.

      Tiếp theo, cho dầu ăn, muối, đường vào âu bột trộn đều. Để bột nghỉ thêm 10 phút

      Xem thêm: Gà hầm sả – 3 cách nấu lẩu gà đơn giản tại nhà

      Sau thời gian nghỉ, bật máy trộn ở tốc độ vừa, nhào 10 phút cho đến khi khối bột đồng nhất, dẻo, không dính tay và kéo màng được là đạt.

      Nếu nhào bột bằng tay, hãy chuẩn bị mặt phẳng, rắc bột áo lên rồi cho khối bột ra. Đầu tiên bạn gấp bột lại sau đó dùng mu bàn tay, ấn và miết, đẩy bột ra xa. Xoay khối bột một góc 90 độ, lặp lại hai bước như trên. Bạn đầu, bột sẽ hơi dính tay nhưng nhào khoảng 15 phút khối bột bắt đầu dẻo, đàn hồi. Đến khi nào khối bột mịn, kéo màng được thì dừng.

      Bước 2: Ủ bột

      Cho khối bột ra bát đã quét sẵn lớp dầu ăn, bọc kín khối bột rồi ủ 40-60 phút đến khi khối bột nở gấp đôi.

      Bước 3: Làm đế bánh pizza

      Cho khối bột đã ủ ra mặt phẳng. Dùng tay ép nhẹ khối bột cho xẹp bớt khí. Với định lượng như trên, chúng ta sẽ làm được 3 đế bánh pizza kích thước khoảng 20cm.

      Chia khối bột thành 3 phần bằng nhau. Lấy từng phần bột cho ra mặt phẳng hoặc khay lót giấy nến. Cán mỏng khối bột, tạo thành hình hơi tròn một chút. Sau đó, dùng một chiếc đĩa tròn đặt vào giữa, gấp mép xung quanh lại để phần rìa dày hơn bên trong.

      Tiếp theo, dùng nĩa đâm những lỗ nhỏ trên miếng đế pizza để khi nướng bánh không phồng như bánh mì.

      Bước 4: Nướng đế bánh pizza

      – Làm nóng lò 200 độ trước 20 phút.

      – Cho đế pizza vào nướng ở 220 độ trong 10-12 phút là được. Không nướng lâu quá sẽ làm đế bánh bị khô cứng.

      – Lúc này có thể sử dụng đế pizza luôn hoặc bảo quản trong ngăn đá và dùng dần nhé.

      Xem thêm: Cách làm món gà chiên xù giòn rụm đơn giản tại nhà

      – Khi ăn, bạn chỉ cần cho sốt, thịt hun khói, xúc xích hay thịt bò băm cùng các loại rau củ, phô mai lên đế bánh. Nướng 10-12 phút ở 200 độ khi đế vàng xém là thưởng thức.

      cach lam vo banh pizza ngon - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Cách làm vỏ bánh pizza không chứa tinh bột

      Bạn yêu thích những chiếc bánh pizza nhưng lại sợ carbs? Đừng quá lo lắng vì đã có cách làm vỏ bánh pizza không chứa tinh bột từ súp lơ dưới đây. Nghe có vẻ hơi lạ nhỉ. Nhưng đây chắc chắn sẽ là giải pháp loại bỏ carbs tuyệt vời cho các tín đồ nghiện pizza. Thay vì làm đế bánh pizza bằng bột mì, nước và men, bạn hãy thử làm từ súp lơ, pho mát và trứng làm chất kết dính.

      Nguyên liệu

      • Súp lơ trắng: 1 cái
      • Trứng gà: 2 quả
      • Phô mai bào: 50g
      • Muối tinh: 1 nhúm nhỏ
      • Tiêu đen: 1 thìa cafe
      • Lá thơm

      Các bước làm vỏ bánh pizza từ súp lơ

      cach lam vo banh pizza khong tinh bot - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      – Đầu tiên hãy rửa sạch súp lơ, để ráo nước rồi tách nhỏ súp lơ

      Xem thêm: Cách hầm thịt heo nhanh mềm thơm ngon nhất

      – Cho súp lơ vào máy xay sinh tố, xay chúng nhỏ như cơm là được

      – Cho súp lơ vào một cái bát sử dụng được trong lò vi sóng. Quay chúng trong 4-5 phút để mềm

      – Đổ súp lơ ra một cái khăn xô sạch. Vắt kiệt nước, chỉ lấy lại phần bã. Vắt càng kiệt càng tốt

      – Cho súp lơ ra bát, thêm phô mai, trứng gà, 1 xíu muối và lá thơm vào. Dùng muỗng trộn thật đều

      – Sử dụng một khay nướng tròn hoặc khay pizza. Cho hỗn hợp vừa trộn ra khay, dàn đều rồi dùng tay ấn cho hơi chặt một chút

      – Nướng ở nhiệt độ 400 độ trong 25-30 phút cho đến khi vàng

      – Đế pizza nướng xong lấy ra ngoài. Cho sốt, thịt, rau củ cùng phô mai tùy thích lên trên. Nướng thêm 5 phút nữa là có thể thưởng thức

      Trên đây là 2 cách làm vỏ bánh pizza mà Banchuabiet.com tổng hợp được. Còn gì tuyệt vời hơn là tự tay làm những chiếc pizza cho cả nhà thưởng thức trong những ngày đông lạnh như thế này chứ. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ngon mỗi ngày, các mẹo vặt trong bếp để bữa ăn gia đình thêm ngon hơn bằng cách theo dõi website Bạn có biết 360.

      Chúc các bạn thành công!

      Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách gửi thông tin qua email: [email protected]!
      Chia sẻTweetPin1Chia sẻChia sẻ
      Bài tiếp theo
      Cách làm bánh xu xê giòn

      2 Cách làm bánh xu xê giòn ngon, dịu ngọt

      Bài Mới Nhất

      ngày 14 tháng 3 là ngày gì

      Valentine Trắng là ngày gì? Ngày 14 tháng 3 là ngày gì?

      1 day trước kia
      cach trong bi do 1 120x86 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc

      1 day trước kia
      ngày 14 tháng 2 là ngày gì

      Ngày 14 tháng 2 là ngày gì? Nguồn gốc và ý nghĩa của ngày Valentine

      2 days trước kia

      Được Xem Nhiều

      Cách làm bánh bò bông xốp thơm ngon tại nhà

      Cách làm bánh bò bông xốp của người Hoa thơm ngon tại nhà

      3 months trước kia
      cach lam banh bong lan bang noi com dien 1 120x86 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

      3 months trước kia
      chanh muoi 120x86 - Cách làm vỏ bánh pizza giòn ngon đặc biệt

      Cách làm chanh muối không bị đắng đơn giản ngon như ngoài hàng

      3 months trước kia
      Cách làm tháp bánh đơn giản

      2 Cách làm tháp bánh đơn giản mà sang trọng cho dịp Lễ – Tết

      2 months trước kia
      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      2 weeks trước kia
      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      2 months trước kia

      [Bạn Có Biết 360] là nơi lưu trữ các thông tin thú vị - nơi bạn có thể xem tìm thấy nhiều kiến thức, chia sẻ thông tin mỗi ngày, học nấu ăn đơn giản hay mẹo vặt bỏ túi để áp dụng vào cuộc sống. Banchuabiet.com luôn cố gắng để hoàn thiện website của mình, rất mong luôn được chia sẻ và đồng hành cùng mọi người.

      Hy vọng bạn sẽ thích trang web mới! Mọi thông tin đóng góp vui lòng gửi về email: [email protected]
      Big love!

      Categories

      • Ăn & Chơi
      • Ăn Gì
      • Kinh Nghiệm Hay
      • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Món Ngon Mỗi Ngày
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      • Tại Sao
      • Tra Cứu Thông Tin
      • Đi Đâu

      Follow Us

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích

      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích