Bạn chưa biết đâu - Banchuabiet.com
  • Trang chủ
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Ăn & Chơi
    • Tất cả
    • Ăn Gì
    • Đi Đâu
    khu du lich muong thanh dien lam nghe an 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

    Khu du lịch sinh thái Mường Thanh Diễn Lâm – Du lịch Nghệ An

    Khu du lịch Long Điền Sơn

    Khu du lịch Long Điền Sơn – Du lịch Tây Ninh

    The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

    20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

    Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

    Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

    Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

    12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

    Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

    Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

    Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

    Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

    Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

    20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

    các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

    20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

    • Đi Đâu
    • Ăn Gì
  • Kinh Nghiệm Hay
  • Mẹo Vặt Gia Đình
    • Tất cả
    • Nhà Cửa
    • Sân Vườn
    cach trong bi do 1 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

    Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc

    cach danh bong do go 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

    9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

    cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

    12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

    cach lam sang bac 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

    Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

    cach trong cuc tan an do 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

    Cách trồng cúc tần Ấn Độ

    u rac nha bep lam phan 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

    Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau

    Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

    Cây nha đam trồng chậu

    Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

    Mâm ngũ quả

    Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

    Trending Tags

      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
    • Tra Cứu Thông Tin
    Không có kết quả
    Xem tất cả kết quả
    • Trang chủ
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Ăn & Chơi
      • Tất cả
      • Ăn Gì
      • Đi Đâu
      khu du lich muong thanh dien lam nghe an 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Khu du lịch sinh thái Mường Thanh Diễn Lâm – Du lịch Nghệ An

      Khu du lịch Long Điền Sơn

      Khu du lịch Long Điền Sơn – Du lịch Tây Ninh

      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      Phú Quốc mùa nào đẹp nhất?

      Nên đi du lịch phú quốc tháng mấy và mùa nào?

      Buffet chay Cỏ Nội - Nhà hàng cao cấp món chay

      12 Quán chay Quận 1 ngon nổi tiếng Sài Gòn

      Không gian rộng rãi cùng line đồ ăn phong phú của Buffet chay Hương Thiền

      Top 9 Quán buffet chay ngon tại Hà Nội chỉ từ 60k

      Món chay kho đặc biệt tại Bồ Đề Tâm

      Những quán ăn chay ngon tại Hà Nội

      Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan

      20 Quán chay gần đây ngon nhất ở Hà Nội

      các địa điểm du lịch gần hà nội 2 ngày

      20+ địa điểm du lịch gần Hà Nội cực chill không thể bỏ lỡ 

      • Đi Đâu
      • Ăn Gì
    • Kinh Nghiệm Hay
    • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Tất cả
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      cach trong bi do 1 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc

      cach danh bong do go 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      9 Cách đánh bóng gỗ tự nhiên – Vệ sinh đồ gỗ nội thất

      cach lam sang vang tai nha 5 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      12 Cách làm sáng vàng tại nhà – Vệ sinh trang sức vàng

      cach lam sang bac 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Cách làm sáng trắng bạc tại nhà

      cach trong cuc tan an do 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Cách trồng cúc tần Ấn Độ

      u rac nha bep lam phan 360x180 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Cách ủ rác thải nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau

      Cách làm thùng xốp trồng rau – cách làm EarthBox bằng thùng xốp

      Cây nha đam trồng chậu

      Cách trồng nha đam: Chăm sóc đúng cách và chi tiết

      Mâm ngũ quả

      Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc như thế nào

      Trending Tags

        • Nhà Cửa
        • Sân Vườn
      • Tra Cứu Thông Tin
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Bạn chưa biết đâu? - Blog chia sẻ
      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      Trang Chủ Món Ngon Mỗi Ngày

      3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      28/11/2022
      in Món Ngon Mỗi Ngày
      Reading Time: 5 mins read
      cách pha nước chấm nem
      2
      Chia sẻ
      11
      Lượt xem
      FacebookTwitterPinterestStumbleuponTumblr
      Ở miền Bắc Việt Nam, cách pha nước chấm nem ngon, chuẩn vị vô cùng quan trọng. Không chỉ đối với nem cuốn, các món như bún chả, nem rán, bánh cuốn mà không có nước chấm chuẩn là hỏng cả món ăn. Tuy vậy, để có một bát nước chấm kiểu miền Bắc không quá khó. Hãy cùng Banchuabiet.com tìm hiểu một vài bí quyết trong bài viết dưới đây nhé!

      Cách pha nước chấm nem rán tỏi ớt

      Nguyên liệu

      • 120ml nước lọc
      • 100gr đường trắng
      • 60ml nước mắm
      • 1 quả chanh
      • 5 tép tỏi
      • 3 quả ớt

      Cách pha nước chấm nem ngon với tỏi ớt

      cach pha nuoc cham nem toi ot - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Bước 1: Băm nhuyễn tỏi, ớt.

      Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho nước lọc và đường trắng vào đun sôi.

      Bước 3: Cho nước mắm vào, hạ nhỏ lửa để hỗn hợp sôi lăn tăn. Sau 1 phút thì tắt bếp, để nguội.

      Bước 4: Vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp trên, sau đó cho tỏi, ớt băm nhuyễn vào. Vậy là bạn đã hoàn thành xong chén nước chấm nem rán tỏi ớt siêu ngon.

      Cách pha nước mắm chấm nem rán chua ngọt

      Nguyên liệu

      • 60ml nước mắm
      • 1,5 muỗng canh giấm
      • 120ml nước lọc
      • 1 quả chanh
      • 2,5 muỗng canh đường
      • 2 tép tỏi
      • 3 quả ớt
      • 2 lá mùi tàu thái sợi sợi.

      Cách pha nước chấm nem chua chua ngọt ngọt

      cach pha nuoc cham nem chua ngot - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Bước 1: Băm nhuyễn tỏi, ớt.

      Bước 2: Cho giấm, đường, nước lạnh vào chén, đánh đều cho đến khi tan hết đường.

      Bước 3: Cắt 1/2 trái chanh, dùng nĩa cạo những tép chanh nhỏ cho vào chén.

      Bước 4: Cuối cùng cho ớt, tỏi và rau mùi tàu vào, hòa đều. Bạn đã hoàn tất chén nước chấm nem rán chua ngọt ngon tuyệt vời.

      Cách pha nước chấm nem rán dưa leo đậu phộng

      Nguyên liệu

      • 2 muỗng canh nước mắm
      • 1,5 muỗng canh đường
      • 1 muỗng canh giấm
      • 1 củ hành khô thái lát mỏng
      • 2 trái ớt thái khoanh mỏng
      • 1 quả dưa leo nhỏ thái lát
      • 100gr đậu phộng

      Công thức pha nước chấm nem với dưa leo và đậu phộng đặc biệt

      cach pha nuoc cham nem ngon - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Bước 1: Tỏi, ớt băm nhuyễn.

      Bước 2: Dưa leo rửa sạch, thái lát mỏng.

      Bước 3: Đậu phộng rang chín, bóc vỏ, giã nhỏ.

      Bước 4: Cho giấm, đường vào chén rồi cho nước mắm vào hòa chung.

      Bước 5: Cho dưa leo, tỏi, ớt, hành trộn đều. Cuối cùng cho đậu phộng rang vào. Bạn đã hoàn tất chén nước chấm nem rán dưa leo đậu phộng thơm ngon, béo ngậy.

      Lưu ý để công thức pha nước mắm chấm nem đúng tỉ lệ

      • Đường: Đường nâu thì dịu và ấm hơn đường trắng, tuy nhiên với đường trắng bạn có thể chưng lên để làm đầm vị và tạo màu, khi chưng bạn nên chú ý là chỉ đến lúc đường thành kẹo thôi, tức là vừa chảy và có màu vàng thôi chứ không phải đến lúc đường bắt đầu có vị đắng.
      • Nước mắm: Tùy theo sở thích cá nhân bạn có thể chọn loại nước mắm truyền thống với độ đạm cao hay loại nước mắm với độ đạm thấp và tương đối nhạt đang có bán rất nhiều trên thị trường. Nên chọn loại mắm không bị lợ hay chát mà lại đậm đà, các bạn thử một số loại rồi chọn loại phù hợp nhé!
      • Chua: Nên dùng kết hợp giấm gạo 5% và chanh theo tỉ lệ 1:1 thì sẽ thơm ngon hơn, giấm có độ trầm và sâu nhất định còn chanh lại có mùi thơm mát tạo cảm giác ngon miệng.
      • Nguyên tắc chung trong các cách pha nước chấm miền Bắc là pha theo tỉ lệ 1:1:1 chua ngọt mặn, rồi chỉnh nếu cần. Đánh chua và ngọt rồi thử độ cân bằng, sau đó thì cho thêm nước mắm, cuối cùng là nước (hay nước dùng gà hoặc nước dừa). Tỏi băm nhỏ ngâm giấm/ chanh và ớt thì lúc nào ăn hoặc sắp ăn mới cho. Nước chấm chưa cho tỏi và ớt có thể để trong tủ lạnh 2 tuần, nếu hay dùng thì bạn cứ pha sẵn cho vào chai, để trong tủ lạnh rồi khi cần, tuỳ theo món mà chỉnh thêm một chút.

      Trên đây là một số lưu ý và cách làm nước chấm nem. Hy vọng với các cách pha nước chấm miền Bắc chúng tôi vừa chia sẻ giúp các bạn có thêm tự tin khi pha chế các loại nước chấm ngon này chiêu đãi gia đình. Ngoài ra, bạn có thể cập nhật thêm các món ngon mỗi ngày bằng cách theo dõi website Bạn chưa biết 360.

      Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách gửi thông tin qua email: [email protected]!
      Chia sẻTweetPin2Chia sẻChia sẻ
      Bài tiếp theo
      Gà kho kim chi

      Tổng hợp cách kho gà ngon mê ly không thể cưỡng nổi

      Bài Mới Nhất

      cách làm bánh trôi tàu

      3 Cách làm bánh trôi tàu thơm ngon khó cưỡng

      2 hours trước kia
      cach tra cuu ma dinh danh ca nhan 120x86 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Cách tra cứu mã định danh cá nhân học sinh

      2 hours trước kia
      ngày 14 tháng 4 là ngày gì

      Ngày Valentine đen là ngày gì? 14 tháng 4 là ngày gì?

      19 hours trước kia

      Được Xem Nhiều

      Cách làm bánh bò bông xốp thơm ngon tại nhà

      Cách làm bánh bò bông xốp của người Hoa thơm ngon tại nhà

      3 months trước kia
      cach lam banh bong lan bang noi com dien 1 120x86 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

      3 months trước kia
      chanh muoi 120x86 - 3 Cách pha nước chấm nem ngon như ngoài hàng

      Cách làm chanh muối không bị đắng đơn giản ngon như ngoài hàng

      3 months trước kia
      Cơm Xưa Quán

      8 địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh – Quán cơm gia đình ngon

      2 months trước kia
      The Garden Bistro Ecopark - Cắm trại gần Hà Nội

      20 địa điểm cắm trại gần Hà Nội MỚI TINH cực chill

      2 weeks trước kia
      Cách làm tháp bánh đơn giản

      2 Cách làm tháp bánh đơn giản mà sang trọng cho dịp Lễ – Tết

      2 months trước kia

      [Bạn Có Biết 360] là nơi lưu trữ các thông tin thú vị - nơi bạn có thể xem tìm thấy nhiều kiến thức, chia sẻ thông tin mỗi ngày, học nấu ăn đơn giản hay mẹo vặt bỏ túi để áp dụng vào cuộc sống. Banchuabiet.com luôn cố gắng để hoàn thiện website của mình, rất mong luôn được chia sẻ và đồng hành cùng mọi người.

      Hy vọng bạn sẽ thích trang web mới! Mọi thông tin đóng góp vui lòng gửi về email: [email protected]
      Big love!

      Categories

      • Ăn & Chơi
      • Ăn Gì
      • Kinh Nghiệm Hay
      • Mẹo Vặt Gia Đình
      • Món Ngon Mỗi Ngày
      • Nhà Cửa
      • Sân Vườn
      • Tại Sao
      • Tra Cứu Thông Tin
      • Đi Đâu

      Follow Us

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích

      Không có kết quả
      Xem tất cả kết quả
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com
      • Bạn có biết – Blog chia sẻ thông tin | Banchuabiet.com

      Copyright © 2012 - 2017, Có Thể Bạn Chưa Biết - Blog về Mẹo Vặt Gia Đình, Kinh Nghiệm Hay hữu ích