Bài hướng dẫn này sẽ cung cấp cho độc giả những kiến thức cơ bản trong việc trồng dâu tây và chăm sóc cây ra quả một cách hiệu quả nhất.
Đặc điểm cây dâu tây
Dâu tây là một loài cây phát triển tốt trong thời tiết mát mẻ, se lạnh. Thời điểm thích hợp nhất để trồng cây dâu tây thường dao động từ tháng 9-10 hàng năm. Tuy nhiên, giống cây dâu tây chịu nhiệt hiện nay đã được phổ biến khá rộng rãi trên thị trường. Vì vậy, bạn có thể trồng cây dâu tây vào bất cứ thời điểm nào trong năm nếu như biết chăm sóc đúng cách.
Chuẩn bị trước khi trồng dâu tây
Chọn giống dâu tây
Có 2 cách để bạn có thể trồng cây dâu tây tại nhà: tự ươm hạt hoặc mua cây con về trồng.
Bạn có thể mua hạt giống cây dâu tây tại các cửa hàng chuyên về nông sản hoặc đặt hàng online. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý để tránh mua phải những gói hạt giống bị rách, ẩm, hết hạn sử dụng,….
Nếu như bạn chọn mua cây con về trồng thì nên chọn những cây chắc khỏe, không sâu bệnh, cây có chiều cao từ 10-15cm. Giống cây dâu tây phổ biến hiện nay là cây giống Nhật hoặc New Zealand.
Đất trồng dâu tây
Cây dâu tây phù hợp với đất trồng có những đặc điểm sau: Đất tơi xốp, nhiều dưỡng chất, sạch và không chứa mầm bệnh.
Đất hữu cơ và đất thịt là loại đất lý tưởng để trồng cây dâu tây. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng đất tribat hoặc đất thường và trộn thêm xơ dừa để tăng dưỡng chất cũng như làm cho đất trồng tơi xốp hơn.
Dụng cụ trồng cây
Bạn có thể sử dụng dạng chậu tròn hoặc tận dụng trồng cây trong thùng xốp. Ngoài ra, nếu như bạn không có đủ không gian sân vườn mà muốn trồng cây ngoài ban công thì dùng chậu treo trồng dâu tây là phù hợp nhất. Bạn nên lưu ý sử dụng chậu hoặc thùng xốp có khả năng thoát nước tốt.
Cách trồng cây dâu tây
Cách ươm hạt dâu tây
Trước khi gieo hạt, bạn nên ngâm hạt giống trong nước ấm từ 2-4 giờ hoặc có thể ngâm qua đêm để tăng tỉ lệ nảy mầm. Sau đó, vớt hạt ra và ủ trong giấy ẩm cho đến khi hạt giống dâu tây nảy mầm, thường xuyên phun thêm nước để giữ cho giấy luôn ẩm (quá trình này thường mất khoảng 10-15 ngày). Khi hạt đã nứt vỏ và nảy mầm, bạn có thể đem hạt trồng trong chậu cây và chỉ phủ một lớp đất mỏng để cây có thể tiếp tục phát triển
Trồng cây từ cây con
Đây là cách trồng cây dâu tây đơn giản, dễ làm nhất. Bạn chỉ cần di chuyển cây con đã mua sang chậu mà bạn đã chuẩn bị. Nếu trồng nhiều cây trong chậu máng thì tốt nhất mỗi cây nên cách nhau 20-25 cm.
Cách chăm sóc cây dâu tây
Tưới nước
Dâu tây là loài cây ưa bóng mát và ưa nước. Chính vì vậy, bạn cần để cây trong khu vực thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tưới cây mỗi ngày 2 lần và sáng sớm và chiều tối. Nên tưới thẳng vào đất, tránh tưới lên lá hoặc quả làm dập, úng lá và quả.
Phân bón
Phân bón phù hợp với cây dâu tây có thể kể đến như: Phân hữu cơ, phân lân, kali,… Tuy nhiên, khuyến khích sử dụng các chế phẩm hưu cơ để có chất lượng dâu tây tốt nhất. Thời gian bón phân cho dâu tây nên cách khoảng 10 ngày để thúc cho cây phát triển trong khoảng 2 tháng. Sau đó là giai đoạn ra hoa và kết quả cũng cần bổ sung phân để giúp đậu hoa sai trái.
Sâu bệnh
Trong thời gian chăm sóc cây, bạn nên thường xuyên theo dõi và loại bỏ, cắt tỉa những lá, quả héo, dị dạng, bị nhiễm sâu bệnh để đảm bảo cho sự sinh trưởng của cây. Ngoài ra, do màu sắc và hương thơm hấp dẫn, cây dâu tây cũng rất dễ thu hút kiến và côn trùng nên bạn cần hết sức lưu ý để loại bỏ chúng kịp thời, tránh gây hư hại cho cây.
Dâu tây có tác dụng gì?
Tăng cường chất xơ, cung cấp vitamin C cho cơ thể
Dâu tây là loại quả mọng nước và chứa hàm lượng vitamin rất dồi dào, cung cấp chất xơ cũng như những khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Phòng chống ung thư, tăng cường hệ miễn dịch
Dâu tây có chứa chất chống oxy hóa nên sẽ giúp ích trong việc tăng cường hệ miễn dịch cũng như làm chậm sự phát triển của các khối u.
Điều chỉnh huyết áp
Vitamin C có trong dâu tây giúp lưu thông máu trong cơ thể. Ngoài ra, dâu tây có khả năng ức chế LDL – một loại cholesterol có hại.
Làm chậm quá trình lão hóa của da
Dâu tây là loại quả thường xuyên được chị em ưa chuộng bởi nó chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho làn da và vóc dáng. Bạn cũng có thể sử dụng dâu tây để làm mặt nạ đắp mặt, giúp tăng độ ẩm và giảm thiểu tác hại của ánh nắng mặt trời. Có thể kết hợp dâu tây với sữa chua sẽ rất tốt cho cơ thể.
Trên đây là các bước cơ bản để bạn có thể trồng cũng như chăm sóc cây dâu tây một cách dễ dàng và hiệu quả nhất. Chúc các bạn thành công!
