Có bao giờ bạn đến những quán pub, club, bar pub và thắc mắc Pub là gì? Club là gì? Bar là gì chưa? Không chỉ đơn giản là nơi thư giãn có đồ uống từ rượu, âm nhạc… Hãy cùng tìm hiểu những thông tin thú vị tại mục cung cấp kiến thức pha chế dưới đây sẽ giúp bạn hiểu thêm về 3 loại hình giải trí này trên thế giới.
Bar là nơi phục vụ đồ uống có cồn cho khách hàng từ 18 tuổi trở lên (Ảnh: Internet)
Bar là gì?
Bar là một thuật ngữ dùng để gọi những nơi phục vụ đồ uống có cồn như: bia, rượu, rượu vang, cocktail và các đồ uống khác như: nước giải khát, nước ép, trà trái cây… Ngoài ra, khách hàng còn có thể gọi đồ ăn nhanh và kể cả những món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng.
Một đặc điểm nổi bật của các quán Bar là chỗ ngồi có thể quan sát được nhân viên Bartender pha chế và trò chuyện với họ. Bên cạnh đó, quán sẽ có bàn ghế được đặt cố định trong không gian quán nữa. Ngoài việc cung cấp thức uống và đồ ăn, một số quán Bar còn thu hút khách hàng bằng các dịch vụ khác như bản phi tiêu, trò chơi điện tử, bàn bi-da hoặc các chương trình nhạc sống, vũ công, ca sĩ…
Ngày nay, quán Bar phân chia làm nhiều loại, từ bình dân đến không gian giải trí cao cấp dành cho giới thượng lưu.
- Bar bình dân: Nói nôm na đây là quán rượu và khách hàng thường là các khách quen sống ở khu vực xung quanh. Các quán Bar này được biết tới nhờ mối quan hệ giữa các thành viên trong cùng cộng đồng. Chia sẻ, trò chuyện, thưởng thức rượu và rời khỏi quán. Nếu có thể sẽ chơi vài ba ván bi-da, phi tiêu.
- Bar thể thao: Quán Bar này khách hàng thường thuộc giới thượng lưu hoặc có tài chính kha khá. Cho dù có cỡ nhỏ như quán rượu hay lớn như một cái câu lạc bộ thì chủ quán vẫn phải tốn khá nhiều chi phí cho việc lắp đặt màn hình nhiều màn hình tivi to để khách thoải mái chọn kênh yêu thích.
- Quán Bar đặc biệt là gì? Đây là loại quán Bar chuyên phục vụ một loại rượu hay thức uống nào đó. Ví dụ như Martini Bar thì thức uống đại diện sẽ là món Cocktail Martini. Nhưng loại cocktail này có rất nhiều hương vị khác nhau để khách lựa chọn. Thường thì các quán Bar này sẽ nằm ở khu dân cư cao cấp, có diện tích nhỏ nên rất ấm cúng và có xu hướng hoài cổ.
Pub Là Gì?
Xem thêm : Cách làm hành phi vàng đều, giòn rụm, không bị ỉu và vỡ tép
Nếu vừa nói tới Bar và Pub hẳn nhiều bạn sẽ nghĩ ngay đến nơi để xả stress. Nhưng sự khác biệt ở đây là khi tới bar, người ta đến để uống, nhưng đến Pub thì chưa chắc. Pub có nghĩa rộng hơn Bar nhiều. Pub là viết tắt cho cụm từ “Public House” trong tiếng Anh có nghĩa là “ngôi nhà cộng đồng”.
Mô hình một quán Pub ở nước ngoài (Ảnh: Internet)
Pub bắt nguồn từ nước Anh, sau này dần trở thành một văn hóa không thể thiếu của người dân. Đồ uống Pub cũng không thua kém, phần lớn sẽ đem ra bán cho khách hàng, từ đó dần dần xác lập thương hiệu cho quán. Có nhiều quán Pub còn mở phục vụ cả sáng, chiều và tối cho khách. Nhiều gia đình có thể có thêm thời gian vui vẻ ở Pub mà điều này thì quán Bar không thể có. Thêm nữa, giá thành của Pub rẻ hơn là vào nhà hàng và Bar, mà chất lượng cũng rất ổn.
Không khí trong Pub khá yên tĩnh, không quá náo nhiệt như Club có sàn nhảy, DJ hoặc ca sĩ nổi tiếng, vũ đoàn… Vì vậy nếu muốn có một không gian dành cho gia đình nhưng vẫn muốn được “phiêu” thì hãy đến Pub để cảm nhận. Đồng nghiệp, bạn bè đến Bar hoặc Pub xả stress sau ngày làm việc cũng là ý tưởng rất thú vị cho bạn.
Club Là Gì?
Club là một nơi đặc trưng khi phần lớn diện tích gần 75% là sàn trống để phục vụ các hoạt động nhảy múa của khách. Nơi này thông thường chỉ phục vụ 3 thứ. Đó là các loại nước, trái cây hoặc đồ ăn nhẹ và nhạc sôi động từ DJ.
Quán Club rộng rãi hơn so với Bar hoặc Pub và có sàn diễn, bàn DJ… (Ảnh: Internet)
Nơi này sẽ cho bạn một không khí tràn đầy năng lượng với âm thanh cực kỳ hoành tráng và hiệu ứng màu sắc hấp dẫn để người tham dự đều “phiêu” hết mình. Thông thường Club sẽ có giá chung đắt đỏ hơn Bar hoặc Pub chừng 30%. Và dĩ nhiên bạn sẽ được đón tiếp vô cùng nồng nhiệt. Nhân viên sẽ phục vụ bạn chu đáo từ cửa cho tới sàn nhảy, thậm chí cả toilet để đảm bảo an ninh cũng như hỗ trợ bạn khi cần.
Phân biệt giữa Bar, Club, Pub
Mặc dù Bar hay Pub có nhiều đặc điểm giống như Club nhưng đây là các khái niệm hoàn toàn khác nhau. Bar là nơi sinh ra dùng âm nhạc và hương vị đồ uống (cocktail, mocktail…) để giải toả những căng thẳng và thư giãn chứ không phải là những nốt nhạc mạnh mẽ dập dìu cơn say rồi nhảy nhót cùng sự ồn ào như vũ trường.
Lúc trước, riêng ở Việt Nam thì các khái niệm Bar hay được đánh đồng với Club và người ta ít khi quan tâm đến điều này nên dần dần đánh mất đi ý nghĩa của nó. Hiện nay mô hình quán Bar không chỉ được khách nước ngoài ưa chuộng mà được người Việt đón nhận tích cực. Có thể nói rằng quán Bar sẽ là nơi giúp bạn tạm rời xa những quán café có tiếng bàn phím, những màn hình laptop, hay hình ảnh cô nàng/anh chàng cặm cụi lên kế hoạch. Khi mỗi buổi tối mọi người có thói quen tìm một quán đồ uống cocktail nào đó, ánh đèn ấm cúng, gặp gỡ những người bạn ở nơi có nhạc và “cồn” từ rượu. Điều này khiến cho tâm hồn của họ được nuôi dưỡng một cách văn minh và nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.
Hy vọng với những thông tin thú vị trên đây sẽ giúp giải đáp được những thắc mắc của bạn bấy lâu nay về quán Bar khi phân biệt sự khác nhau giữa quán Pub là gì? Bar là gì? Club là gì? Mỗi mô hình kinh doanh có những ưu điểm khác nhau, phù hợp với nhu cầu của mỗi người.
Để tìm hiểu các chương trình học pha chế đồ uống đang chiêu sinh, bạn vui lòng liên hệ hotline: 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước) hoặc cần hỗ trợ thông tin thêm thì để lại thông tin vào form đăng ký bên dưới nhé!
Nguồn: https://banchuabiet.com
Danh mục: Ẩm thực
