Để tìm được quán ăn lươn ngon giá rẻ tại Vinh – Nghệ An chuẩn vị đậm đà thì không phải nơi nào cũng làm được đâu nha, cùng Bạn Chưa Biết khám phá Ăn gì ở Vinh thôi nào.
Nghệ An nổi tiếng nhất là món cháo lươn, sup lươn, miến lươn trộn mà không nơi nào có được. Nếu đặt chân đến mảnh đất Nghệ An mà bạn không thưởng thức món đặc sản này thì quả thực là một thiệt thòi cho các bạn.
Bà Lan – Cháo, bún & miến lươn Nghệ An
Nhắc đến quán súp lươn ngon ở Nghệ An thì không thể không nhắc đến quán lươn bà Lan. Đây là một trong những thương hiệu nổi tiếng ở xứ sở nắng gió này. Ai đã nếm thử món cháo lươn ở đây thì đều muốn quay lại lần 2, lần 3 và những lần tiếp theo.
Quán cháo lươn bà Lan được đánh giá cao về khẩu vị đậm đà. Lươn được mua từ nguồn lươn sạch, béo ngậy vàng óng nhờ bàn tay khéo léo của đầu bếp tạo nên hương vị thanh mát. Ngoài ra khi đến quán cháo lươn Bà Lan, có thể yêu cầu thêm lươn, hoặc thêm cháo nếu có nhu cầu. Lươn ở đây chuẩn chỉnh lươn đồng nên có vị thơm ngậy ngọt riêng biệt. Bạn mà đến đây chắc chắn sẽ nhớ mãi hương vị nơi này…
Tọa lạc trên con phố Trần Hưng Đạo sầm uất, cháo lươn bà Lan là một trong những địa chỉ thường xuyên được tín đồ ẩm thực ghé qua. Cháo lươn ở đây có nước dùng đặc biệt trong và ngọt. Lươn không nghiền nhỏ để làm cháo mà lọc tách xương, chẻ đôi và nấu mềm tới chín. Có lẽ đó mà cháo có hương vị ngọt thơm tự nhiên, rất dễ ăn và vừa miệng.
Ngoài ra, các thực khách có thể ăn kèm cháo lươn với bánh mì, bánh mướt. Không chỉ có bánh mì thông thường, ở đây còn có bánh mì rán thơm phức để ăn cùng. Khi ăn, thực khách chấm bánh mì với bát cháo nóng hổi, dậy hương thơm. Vị giòn giòn, thơm phức của miếng bánh quyện trong vị ngọt đậm đà của từng giọt nước dùng, cháo lươn bà Lan trở thành kỉ niệm khó quên mà bạn sẽ nhớ mãi
- Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, Thành phố Vinh, Nghệ An
- Số điện thoại: 091 336 52 99
- Giá tham khảo: 30.000đ/bát
Quán cháo lươn đồng Hưng Chính
Đúng như tên gọi, quán cháo lươn Hưng Chính dùng loại lươn đồng nên khách sành ăn đến rất đông. Đặc điểm của lươn đồng là thịt săn chắc, mùi vị của lươn khi nấu cháo nồng hơn và đương nhiên nói về độ dinh dưỡng thì ăn đứt lươn biển, lươn sông. Khâu chế biến lươn đồng cũng cầu kì hơn để lươn không mất đi mùi vị và dinh dưỡng. Nếu bạn là tín đồ các món cháo lươn, sup lươn thì chắc chắn bạn sẽ phân biệt được đâu là lươn đồng đâu là lươn nuôi đúng không ạ?
Bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước một quán có hương vị khá là đặc biệt. Nước dùng ngọt ngào cùng thịt lươn thơm ngọt có lẽ là điểm nhấn tạo nên sức cuốn hút với thực khách. Bạn đã thưởng thức món cháo lươn tại đây chưa, vậy nếu có cơ hội đừng quên ghé qua đây nhé.
Không chỉ có cháo tạo nên tên tuổi của quán súp lươn ngon ở Nghệ An mà món súp ở đây cũng được nhiều thực khách đánh giá cao. Súp mềm, sánh, dậy vị thơm của lươn rất nhẹ nhàng, dễ ăn và rất ngon miệng.
- Địa chỉ: Xóm 8, xã Hưng Chính, huyện Hưng Nguyên, Nghệ An
- Giá tham khảo: 25.000đ/bát
Quán lươn Hồng Sơn
Quán lươn Hồng Sơn trở thành thương hiệu nổi tiếng và là địa điểm thưởng thức cháo lươn tuyệt vời nhất tại thành phố Vinh. Đến đây bạn sẽ tận hưởng hương vị tuyệt vời béo ngậy của lươn. Thưởng thức những món sup lươn cháo lươn thơm ngon hảo hạng tưởng chừng như không nơi nào có thể sánh bằng ý.
Ngoài ra, đến với quán lươn Hồng Sơn bạn có cơ hội thưởng thức các món ngon nổi tiếng từ lươn như: lươn om chuối, lươn om lá ngải, lươn om lá lốt,… Mỗi một món đều có hương vị riêng nhưng tất cả đều để lại trong lòng các thực khách những dư âm quá đỗi tuyệt vời về đặc sản lươn xứ Nghệ ở quán lươn Hồng Sơn.
Không gian quán súp lươn ngon ở Nghệ An quán được trang trí đơn giản, khá rộng rãi và rất gọn gàng. Quán có menu khá đa dạng với các món ăn được chế biến từ lươn khá phong phú. Cháo lươn ở đây được đánh giá thơm, ngọt, ngon với phần nước vàng ngậy phía trên trông rất bắt mắt. Hương vị đặc trưng ở đây sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Hồng Sơn.
- Địa chỉ: Nằm ở 154 Mai Hắc Đế – phường Quán Bàu – TP Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 30.000đ/bát
Quán lươn bà Liễu
Quán lươn bà Liễu không chỉ nổi tiếng về món ăn ngon sạch, hương vị tuyệt vời mà còn là thâm niên nghề hàng chục năm khiến cho những bát cháo lươn “huyền thoại” nơi đây luôn níu giữ chân khách. Miếng thịt lươn ở đây vừa mềm vừa ngọt mà vẫn giữ được độ dai vừa phải, hơn nữa cháo ninh không quá nhão cộng với nước lươn ngon ngọt tạo nên thương hiệu cháo lươn bà Liễu không thể lẫn vào đâu được.
Nhắc đến cháo lươn ngon thì không thể thiếu cái tên cháo lươn bà Liễu; Không chỉ có người dân bản xứ mà ngay cả những thực khách gần xa đều biết đến tên tuổi của quán như một thương hiệu quen trong lòng người tiêu dùng.
Quán quán súp lươn ngon ở Nghệ An rất coi trọng việc chọn lươn làm nguyên liệu đầu vào, lươn phải là lươn đồng thì mới đảm bảo được độ rắn chắc và thơm ngon. Sau khi lươn được làm sạch nhớt sẽ đem luộc với nước, muối và nghệ. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm nên rất bùi và ngọt. Cháo được nấu từ gạo thơm nên rất dậy mùi.
Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị của món cháo lươn ngon khó cưỡng. Đặc biệt lươn ở đây được chế biến theo bí quyết riêng nên rất dai và thơm ngon, thực khách dành tình cảm cho quán cũng vì lẽ đó.
- Địa chỉ: Số 87 – Mai Hắc Đế – TP Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 đồng/bát
Cháo lươn bà Ngọ
Có thể nói quán cháo lươn bà Ngọ đã trở thành địa chỉ thường đến của hầu hết mọi người. Miếng thịt lươn ở đây được chế biến sạch sẽ, rán vàng ươm béo ngậy với hành tăm phi tạo nên một vị đặc trưng của xứ Nghệ. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm, nước dùng đậm đà, thơm mùi nén, có màu đỏ cam của hạt điều và ớt bột. Cháo đi cùng được nấu từ gạo thơm, ngon. Những miếng lươn ở đây dài mà dai khó có nơi nào chế biến được.
Nhiều du khách khi đã thưởng thức hương vị của súp lươn cho tới khi rời khỏi đây vẫn luôn vương vấn mãi không thôi. Tất cả nguyên liệu được hòa quyện lại vào nhau tạo nên hương vị đặc trưng chỉ có ở quán ăn ngon ở Vinh này.
Một bát miến lươn, súp lươn đầy đặn mà giá thì từ 20.000 – 35.000 đồng/suất thật sự rất rẻ. Với những ưu điểm như vậy thì còn lý do gì để bạn từ chối thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Đừng bỏ qua quán súp lươn ngon ở Nghệ An này nhé!
- Địa chỉ: Số 1 – ngõ 4 – đường Đốc Thiết – TP Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 30.000 – 45.000/bát
Quán lươn Sơn Thuận
Quán lươn Sơn Thuận tuy không đình đám, nhưng nếu các bạn đến một lần cũng phải ấn tượng mãi ấy. Ở đây sặc sản là món cháo lươn cá, quán có thâm niên 30 năm. Cháo lươn cá không hề tanh, đậm đà béo ngậy vừa ăn. Nếu chưa bao giờ đến đây thì các bạn nên ghé qua cho biết nhé!
- Địa chỉ: Đối Diện Cafe 86 Đào Tấn, Tp. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo:20.000đ – 50.000đ/bát
Quán lươn đồng Long Tuyến
Thịt lươn ở đây thơm ngon, ngọt mà không bị bở. Vị đậm đà, dân dã của món miến lươn Nghệ An là bí quyết giúp quán luôn thu hút du khách tứ phương. Ở đây còn có thêm nhiều món ăn kèm như quẩy, bánh mướt, bánh mì.
- Địa chỉ: Số 125 Đường Kim Liên, Hưng Chính, TP. Vinh, Nghệ An
- Giờ mở cửa: 7.00 – 20.00
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/bát
Quán lươn Xuân Leo
Nổi tiếng với món miến lươn cay nồng, nước dùng ngọt thanh, quán lươn Xuân Leo là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn có dịp du lịch Nghệ An. Vô cùng xứng danh là địa chỉ cháo lươn, miến lươn… lâu đời nhất tại Vinh, quán này được nhiều thực khách lựa chọn khi đến đây.
- Địa chỉ: Cổng số 13 của sân bóng Vinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giờ mở cửa: 4.00 – 23.00
- Giá tham khảo: 35.000 – 40.000 VNĐ/bát
Cháo lươn & Súp lươn Hoa Phúc
Quán lươn Hoa Phúc cũng là một địa điểm với nhiều món lươn ngon các bạn nên đến cho biết. Mình đã ăn tất cả các món ở đây. Món nào cũng ngon, phục vụ nhanh mà giá rẻ vô cùng. Quán sạch sẽ, khách đông nên có tý hơi ồn. Là tín đồ món lươn thì không nên bỏ qua địa chỉ này các bạn ạ.
- Địa chỉ: 11 Ngô Văn Sở, P. Lê Mao, Tp. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000đ/bát
Quán lươn Sỹ Bính
Quán lươn Sỹ Bình là địa chỉ quán súp lươn ngon ở Nghệ An- một trong những quán lâu năm nhất trong danh sách này với tuổi thọ lên đến hàng 20 năm. Đi vào hoạt động được khá lâu nhưng Quán Sỹ Bình chưa bao giờ làm các thực khách phải chán ngán món cháo lươn độc đáo đã làm lên tên tuổi cho quán.
Cháo lươn ở đây mang đặc trưng vị cay của người dân miền Trung, tuy nhiên với kinh nghiệm lâu năm cùng bí kíp riêng của mình, hương vị rất hài hòa khá dễ ăn. Thực khách ngoài Bắc đến với quán đều để lại những lời khen tích cực khiến quán cứ ngày một đông khách và trở thành thương hiệu nổi tiếng trong lòng người tiêu dùng.
Quán quán súp lươn ngon ở Nghệ An được mở cách đây khá lâu nhưng gần như chẳng có thay đổi mấy, không gian quán vẫn sạch sẽ gần gũi và đơn giản như xưa. Đó là nhận xét của các thực khách lâu lâu mới lại có cơ hội qua quán để thưởng thức món cháo lươn ở đây. Nơi đây giống như ký ức của một thời đã xa mà các thực khách muốn tìm về.
- Địa chỉ: Số 11 ngõ 5 đường Đào Tấn, Vinh, Nghệ An
- Số điện thoại: 094 285 19 86
Hi vọng với chia sẻ trên đây của banchuabiet về các quán cháo lươn, sup lươn ngon rẻ ở Vinh – Nghệ An sẽ giúp các bạn đọc tìm được cho mình một địa chỉ ăn lươn vừa ngon lại có giá thành hợp lý các bạn nha. Nếu ngoài những quán lươn nổi tiếng ở vinh ở trên mà các bạn khá phá ra được địa điểm ăn gì thú vị về thiên đường lươn xứ Nghệ thì mạnh dạn email về [email protected] để chúng tôi cập nhật kịp thời nha. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
